Sapori autentici sul mare
Affacciata sulla splendida Piazza Biscione a Petrosino, La Dimora del Lupo è il luogo ideale per chi cerca una cucina sincera, radicata nella tradizione siciliana e accompagnata da una vista mozzafiato.
Qui respiri il profumo della salsedine e ritrovi i sapori veri della nostra isola: pesce fresco, piatti locali, vini del territorio e il calore tipico dell’ospitalità siciliana.
Ogni ospite è accolto con attenzione e cordialità, e può contare sui consigli dello chef, sempre pronto a raccontare i piatti del giorno o a suggerire un abbinamento speciale.
I nostri piatti Distintivi
Un’ampia scelta di etichette locali da abbinare
Alla Dimora del Lupo diamo grande importanza alla scelta dei vini, perché un buon piatto merita sempre il giusto abbinamento.
La nostra cantina ospita una selezione curata di etichette siciliane, dai bianchi freschi e aromatici perfetti per il pesce, ai rossi eleganti e ai vini da dessert della nostra terra.
Non serve conoscere tutto: basta affidarsi allo chef, che saprà consigliarti il calice più adatto in base al piatto scelto, alla stagione o semplicemente al tuo gusto.
Qualità, territorialità e passione: tre ingredienti che ritroverai anche nel vino che ti verseremo a tavola.